娃娃菜蟹味菇鸡蛋汤

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娃喜欢喝蔬菜汤,不爱荤汤,所以想着法做各种蔬菜汤

用料  

娃娃菜 5片
蟹味菇 1盒
榨菜 适量
适量
鸡蛋 1个
适量
白胡椒粉 适量
适量

娃娃菜蟹味菇鸡蛋汤的做法  

  1. 1、中等大小娃娃菜5片切丝,蟹味菇1盒去根洗净(用口蘑或海鲜菇都可以),葱切葱花,鸡蛋一个打散
    2、锅中放油烧热,放娃娃菜丝和蟹味菇翻炒,加入盐,等蟹味菇稍稍出水后加水,盖盖加热
    3、水煮滚后加入榨菜丝,打鸡蛋液,加白胡椒粉,撒葱花

 

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该菜谱发布于 2022-09-12 19:47:32
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娃娃菜蟹味菇鸡蛋汤的答疑

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