烤猪肋排

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无肉不欢 没办法
边吃边减肥
太难了……

用料  

肋排 吃几根弄几根
黑胡椒 随便撒点
洋葱 几片就够不放也行
孜然 三根手指捏的话两撮
蒜末一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
五香粉 和胡椒差不多

烤猪肋排的做法  

  1. 肋排洗一下,用上面那些料腌
    肋排如果比较厚 记得翻动
    一小时左右就够了
    喜欢带点辣的 可以加一小勺老干妈
    生抽自己看肉的量哦
    五六根七八根的话一勺肯定不够的
    食堂马勺除外😓

    烤猪肋排的做法 步骤1
  2. 腌制完成后 计算上桌时间
    肉厚的 烤需要五十分钟
    肉不多的 半小时

    肉厚的 锡纸上下盖 无需刷油
    上层烤位 上下灯  220度 20-25分钟

    烤猪肋排的做法 步骤2
  3. 去掉上盖  中层烤位 上下灯  220度 15分钟
    手动翻身 继续日光浴15分钟

    肉不多的 直接无上盖 中层位 上下灯
    220度15分钟 翻身 再15分钟

    烤猪肋排的做法 步骤3
  4. 出锅 啥也别说了 开吃吧

    烤猪肋排的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-09-12 20:18:28
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