咸蛋黄虾仁馄饨
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我的幸福美食
用料
咸蛋黄虾仁馄饨的做法
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准备材料
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葱和姜切碎，虾仁去壳，去虾线，切成小段，杏鲍菇切碎，咸鸭蛋我是菜场买的新鲜煮熟的，直接取出咸蛋黄
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大碗里放入猪肉末，杏鲍菇碎，葱花，姜末，色拉油，盐，糖，六月鲜轻盐酱油，蚝油，咸蛋黄
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所有调味料全部加完
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用筷子搅匀，也可以借助手搅拌
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取一张馄饨皮，放上馅料
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一边粘点水，对折粘好，排出空气
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再对折，2个脚粘在一起就可以了
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馄饨包好了
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是不是很可爱
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小小一个，两口一个
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其实馄饨还有很多种包法
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为了方便大家练习，我拍了一个视频，希望你能学会
