简单快捷营养早餐|一次俩菜

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早饭不想折腾又想吃得跟平时不一样,快来看看吧,只需要装碗里搅一搅,一次就能吃俩菜

用料  

鸡蛋 1或2个
六月鲜松茸酱油 2勺
杂菜 一小把
虾仁 2只
香油 半勺

简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法  

  1. 虾仁一只切小块酱油腌一下

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤1
  2. 杂菜备好

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤2
  3. 杂菜上面放上腌好的虾仁,这道杂菜虾仁就准备好了

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤3
  4. 下面来做虾仁蒸蛋羹,两只常温鸡蛋打碗里

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤5
  6. 加跟鸡蛋差不多一样的水搅拌均匀,蒸蛋羹就准备好了

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤6
  7. 把两只碗盖上保鲜膜,扎小洞,放进微波炉或者蒸锅加热,根据自己锅具情况自己看着点加热时间,我用微波炉中火八分钟左右就凝固了。还有一只虾仁用在蛋羹上的,用小碟子装上一起放进来

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤7
  8. 蛋羹凝固后放上虾仁,喜欢吃嫩的就不用加热了,我这个不小心火大了

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤8
  9. 淋半勺酱油半勺香油半勺水

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤9
  10. 两样菜就都做好了可以吃了

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤10
  11. 香✌️

    简单快捷营养早餐|一次俩菜的做法 步骤11

小贴士

疫情原因没拿到酱油,解封了再补图😅
 

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该菜谱发布于 2022-09-12 21:42:44
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