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黄瓜炒肉片

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富妈741的厨房  富妈741

用料  

黄瓜 2根
瘦肉 适量
葱头 2个
盐 适量
生粉 1茶匙
糖 1茶匙
水 半碗
鸡粉 适量
油 适量

黄瓜炒肉片的做法  

  1. 黄瓜削皮后切开把籽弄走，再切片在碟，倒适量盐抓均匀，静等2分钟后，再冲洗干净后，装盘备用。

    黄瓜炒肉片的做法 步骤1

  2. 猪肉切片后放盘，倒生粉1汤匙➕适量油搅拌均匀备用

    黄瓜炒肉片的做法 步骤2

  3. 葱头拍开备用，准备半碗水（放1汤匙生粉➕1汤匙糖）兑苋汁备用

    黄瓜炒肉片的做法 步骤3

  4. 锅烧热后，倒油，再放入腌制好的肉片

    黄瓜炒肉片的做法 步骤4

  5. 之后放入葱头爆香

    黄瓜炒肉片的做法 步骤5

  6. 撒上黄瓜爆炒，加入适量盐翻炒

    黄瓜炒肉片的做法 步骤6

  7. 之后倒入兑好的苋汁盖上锅盖煮，等剩下少量汁的时候就关火装碟即可

    黄瓜炒肉片的做法 步骤7

  8. 简单的黄瓜肉片就出炉了

    黄瓜炒肉片的做法 步骤8

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黄瓜炒肉片相关分类

家常菜 黄瓜炒肉片 炒肉片 黃瓜 黄瓜 泡菜炒肉片
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该菜谱发布于 2022-09-12 21:56:17
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