清蒸梅童鱼

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禁渔期结束后,梅童鱼醉是季节。东海的梅童鱼鲜美嫩滑又细腻的口感,正是我滴最爱!

好食材用清蒸的做法最是简单粗暴直接,也最能体现东海的鲜!!

用料  

梅童鱼 4条
7片
米酒 20ml
生抽 15ml
5ml
1克

清蒸梅童鱼的做法  

  1. 如上图所示,梅童鱼清洗干净后摆盘,放姜片、盐1g、生抽15ml、米酒20ml、油5ml静置片刻入味。
    梅童鱼正是季节本就鲜甜,无需放糖。

    清蒸梅童鱼的做法 步骤1
  2. 锅里烧适量的清水大火煮沸,把梅童鱼放入锅中蒸8-10分钟!完成✅……

    清蒸梅童鱼的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-09-12 23:09:51
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清蒸梅童鱼的答疑

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