超简单快手清蒸童子鸡

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清蒸童子鸡口感清淡,原汁原味,天气炎热时蒸一只童子鸡,又当饭又当菜,减脂又营养。

用料  

童子鸡 1只
适量
适量
玉米油 少许(也可不放)
适量
毛豆(随意,可不放,也可放自己想吃的蔬菜) 适量
生抽 少许
蒜头 适量(喜欢蒜味可多些,切成细蒜粒)

超简单快手清蒸童子鸡的做法  

  1. 所有食材洗干净,装盘,码放好,放入葱姜蒜和油、盐、酱油。

    超简单快手清蒸童子鸡的做法 步骤1
  2. 蒸锅加水大火烧开,把装好食材的盘子放入,盖上盖子大火蒸30分钟。打开盖子大火蒸2分钟去腥味。

    超简单快手清蒸童子鸡的做法 步骤2
  3. 上桌开饭啦!

    超简单快手清蒸童子鸡的做法 步骤3
  4. 家常、快手、营养、美味的清蒸童子鸡,肉嫩而不柴,饱满多汁,清爽不腻,非常适合老人孩子以及减脂期的你😃

    超简单快手清蒸童子鸡的做法 步骤4

小贴士

童子鸡比较小,可以整个清蒸,也可以切成块,20-30分钟都可以,根据大小和用餐习惯就行。
 
该菜谱发布于 2022-09-12 23:19:27
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