鸡蛋卷颜值天花板 韩式【蔬菜芝士鸡蛋卷】
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人做过这道菜
培根蛋卷
颜值高~
有营养~
大人小孩都喜欢~
这样的鸡蛋卷还不封神麽？
网课也不能缺少营养……
建议用芝士片哈（因为比较平整）
想用奶酪棒的话
初次尝试不要提前融化哈
不太好操作~
直接切成片或是切条来用。
有营养~
大人小孩都喜欢~
这样的鸡蛋卷还不封神麽？
网课也不能缺少营养……
建议用芝士片哈（因为比较平整）
想用奶酪棒的话
初次尝试不要提前融化哈
不太好操作~
直接切成片或是切条来用。
用料
鸡蛋卷颜值天花板 韩式【蔬菜芝士鸡蛋卷】的做法
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卷心菜擦丝
用清水浸泡十分钟
捞出控水备用
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鸡蛋中加入适量的盐，清酒
打散备用
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芝士片，
我用我是来消耗奶酪棒的
建议初次操作用芝士片或是将奶酪棒切成条备用
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我是提前融化了（这一步可省）
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平底锅刷油
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放入1/3的蛋液
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放入芝士片/奶酪棒
芝士片折叠后这样放入
奶酪棒切成条这样放
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这样卷起后再倒入蛋液
一共倒了三次
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移到菜板上切开
清晰可见的奶酪溢出
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放到盘中
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放入卷心菜丝
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用蛋黄酱，番茄酱进行装饰
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👍👍👍
