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白切姜葱鸡

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南方姑娘CC的厨房  南方姑娘CC
中秋节，当然少不了鸡🐔呀
来个全家人都爱吃的白切姜葱鸡吧

用料  

葱 2根
姜 3片
鸡 1只
蚝油 2勺
香菜 1根
酱油 2勺

白切姜葱鸡的做法  

  1. 胡须鸡一只，洗白白
    葱➕姜➕香菜洗好备用

    白切姜葱鸡的做法 步骤1

  2. 调蘸料
    葱和姜切碎，倒入酱油和蚝油
    淋上热油，激发香味

    白切姜葱鸡的做法 步骤2

  3. 水来后放入鸡，三提三下，让内外受热均匀
    煮15分钟
    转小火焖20分钟
    用筷子扎腿部最厚的位置，没有血水渗出即可出锅

    白切姜葱鸡的做法 步骤3

  4. 放凉后，切块

    白切姜葱鸡的做法 步骤4

  5. 开动

    白切姜葱鸡的做法 步骤5

  6. 蘸上姜葱汁，好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

    白切姜葱鸡的做法 步骤6

上传你做的白切姜葱鸡

 

白切姜葱鸡相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-13 14:39:46
16 收藏
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