家常快手大盘鸡

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最近忙月饼季,每天都是胡乱对付一口,就想吃点香香的,打开本味糯米料酒后,真是好香啊,赶紧买几只鸡腿做一盘吃吃,因为吃不了太辣,豆瓣酱和辣椒放的少。

用料  

大鸡腿 3只
土豆 3个
啤酒 2罐
青椒 1个
洋葱 1个
料酒 5勺
玉米 1根
豆瓣酱 2勺
花椒 一小把
5片
6瓣
八角 1个

家常快手大盘鸡的做法  

  1. 鸡块焯水后,油热下葱花、豆瓣酱翻炒,加本味糯米料酒。

    家常快手大盘鸡的做法 步骤1
  2. 加入配菜翻炒一会,加啤酒没过食材,大火烧开,小火慢炖

    家常快手大盘鸡的做法 步骤2
  3. 煮好的面条放在盘子里,鸡块放上面,撒葱花香菜上桌。

    家常快手大盘鸡的做法 步骤3
  4. 可以加面

    家常快手大盘鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-09-13 16:29:12
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