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超简单的清蒸黄鱼

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用料  

大黄鱼 1条
蒸鱼豉油 3勺
葱 2根
姜 片
料酒 勺
热油

超简单的清蒸黄鱼的做法  

  1. 制作过程很简单的，我没有拍过程图片，就文字表达吧，首先先把鱼清洗处理完毕

    超简单的清蒸黄鱼的做法 步骤1

  2. 鱼背切刀口，将生姜切成丝填入鱼背到口中，生姜切成片填入鱼肚中，然后将整个鱼身撒上料酒，腌制十分钟即可

  3. 此时锅中放入自来水，开火烧水，烧开后放上蒸笼将鱼放进去盖上锅盖，6-8分钟后端出来，撒上热油和蒸鱼豉油，切点葱花即可。

小贴士

鱼真的6-8分钟就可以了，千万别蒸太久，鱼肉会变老口感不好

上传你做的超简单的清蒸黄鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-13 16:47:04
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