苹果随意小粒,放入不粘锅,加入冰糖。盖盖上,苹果半透明时,一直翻炒,锅好的话,也可以不翻。完全股泡,变透明即可。
蛋挞皮,能对折就行,不需要完全解冻。轻对折,把馅料包入,先摆放整齐。刷上蛋黄液,撒上芝麻。
预热180度,15分钟200度5分钟。
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