把鱼的内脏清理干净，鱼身上切几刀好入味
放料酒、蚝油、生抽、葱（没有就没放）姜、糖腌制15分钟，中间翻面几次
热锅放油、葱、姜、蒜、八角、豆瓣酱，煸香放水，鱼入锅（腌制的料一起入锅）大火烧开，转中火焖15分钟，中间翻面或者把鱼汤反复浇到鱼身上，可以很好的入味
最后大火收汁，出锅开饭。配一碗米饭，超nice ！
上传你做的超级入味的黄焖鱼
不吃豆的豆
