【肉丸荞麦面】荤素均衡汤头鲜香

Name: 【肉丸荞麦面】荤素均衡 汤头鲜香
Ingredients: 5克盐; 100克荞麦面; 1勺鸡精; 100克猪肉末; 3颗小白菜; 1勺黑胡椒; 1把金针菇

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Soyobell

用料

盐	5克
荞麦面	100克
鸡精	1勺
猪肉末	100克
小白菜	3颗
黑胡椒	1勺
金针菇	1把

【肉丸荞麦面】荤素均衡汤头鲜香的做法

金针菇、小白菜去根洗净，猪肉末团成小肉丸，备用。
烧开水，煮熟荞麦面，面熟后捞出，沥水装入碗里备用。
烧开水下肉丸，熟后下金针菇和小白菜，调入胡椒粉、盐调味。所有食材煮熟后带汤浇在面上，即可。

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该菜谱发布于 2022-09-14 12:58:21

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