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被清盘的焖猪手

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applepan的厨房  applepan

用料  

猪蹄 看图片
生抽 撒8圈（看图片）
姜 10片
料酒 3勺
冰糖 几颗冰糖（看图片）
盐 20克
味精 10克
水 一碗

被清盘的焖猪手的做法  

  1. 将猪手飞水后洗干净

    被清盘的焖猪手的做法 步骤1

  2. 准备好姜片和5粒蒜头

    被清盘的焖猪手的做法 步骤2

  3. 将冰糖放入锅里翻炒融化

    被清盘的焖猪手的做法 步骤3

  4. 倒入猪手不断翻炒至金黄

    被清盘的焖猪手的做法 步骤4

  5. 撒上适量的花生油再放入姜片和蒜粒炒至姜蒜香味出来

    被清盘的焖猪手的做法 步骤5

  6. 倒入适量料酒

    被清盘的焖猪手的做法 步骤6

  7. 再倒入一碗水

    被清盘的焖猪手的做法 步骤7

  8. 放两勺盐

    被清盘的焖猪手的做法 步骤8

  9. 倒入8圈酱油后小火焖30分钟

    被清盘的焖猪手的做法 步骤9

  10. 换砂锅盛装后，再大火焖5分钟后放入一勺味精收汁

    被清盘的焖猪手的做法 步骤10

  11. 出来啰

    被清盘的焖猪手的做法 步骤11

  12. 吃完了，这些汁家人还用来拌饭～开心

    被清盘的焖猪手的做法 步骤12

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被清盘的焖猪手相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-14 19:41:27
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