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用可當水果吃的水瓜滾湯

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袁魚魚的厨房  袁魚魚
解暑解渴！

用料  

水果水瓜 2只
雞蛋 2只
姜 一塊
蔥花 1根
盐 2茶匙
胡椒粉 少許

用可當水果吃的水瓜滾湯的做法  

  1. 水果水瓜仔2只去皮

    用可當水果吃的水瓜滾湯的做法 步骤1

  2. 水果水瓜仔清洗干淨，竪起十字兩刀

    用可當水果吃的水瓜滾湯的做法 步骤2

  3. 水果水瓜仔滾刀切件，一塊姜拍扁

    用可當水果吃的水瓜滾湯的做法 步骤3

  4. 干鍋熱炒，不用放油，炒到水果水瓜仔見有燶邊，聞到香氣

    用可當水果吃的水瓜滾湯的做法 步骤4

  5. 加油，煎兩個荷包蛋，然後加適量熱水煮滾10分鐘左右

    用可當水果吃的水瓜滾湯的做法 步骤5

  6. 加兩茶匙羹鹽，少許胡椒粉，最後放蔥花，一碗清甜解暑的水果水瓜仔湯即可，隨時喝五大碗，非常解渴！

    用可當水果吃的水瓜滾湯的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-09-14 21:42:42
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