登录   注册
  1. 首页
  2. 烘焙
  3. 杏仁巧克力小蛋糕

杏仁巧克力小蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
Lil在美国的厨房  Lil在美国
这款小蛋糕是特意为孩子学校的餐后甜点准备的🥰

用料  

蔬菜油 80克
杏仁面粉（无筋） 150克
鸡蛋 8个
细砂糖 60克
黑巧克力 1 cup
柠檬汁 3滴
全脂牛奶 100克

杏仁巧克力小蛋糕的做法  

  1. 首先将8个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤1

  2. 在蛋黄厨碗中加入60g细砂糖

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤2

  3. 再在蛋黄厨碗中加入150g无筋杏仁面粉

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤3

  4. 再在蛋黄厨碗中加入100g全脂牛奶

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤4

  5. 再在蛋黄碗中加入80g蔬菜油

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤5

  6. 在蛋清厨碗中加入几滴纯柠檬汁，再将蛋清打发（看起来像冰淇淋）

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤6

  7. 1 CUP巧克力加适量牛奶用最小火融化

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤7

  8. 之后加入蛋黄厨碗中，缓慢轻轻地混合均匀

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤8

  9. 将蛋黄碗和蛋清碗混合

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤9

  10. 将混合后的填到模具中

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤10

  11. 轻轻震几下磨具除气泡，烤箱预热305华氏度，烤约一个小时。

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤11

  12. 放稍凉后脱模

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤12

  13. 冷藏口感更佳

    杏仁巧克力小蛋糕的做法 步骤13

小贴士

烤箱温度是华氏度！！

上传你做的杏仁巧克力小蛋糕

 

杏仁巧克力小蛋糕相关分类

烘焙 蛋糕 烤箱 打蛋器
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-14 22:45:24
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


杏仁巧克力小蛋糕的答疑

关于杏仁巧克力小蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负