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难以拒绝的诱惑——烤薯片

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小鱼夫妻的厨房  小鱼夫妻
喜欢辣的朋友还可以撒黑胡椒和辣椒面

切的越薄，口感越脆

也可以喷少许食用油 表面烤完更有光泽

用料  

土豆 1个
盐 少许
孜然粉 若干

难以拒绝的诱惑——烤薯片的做法  

  1. 土豆去皮，切片；

    放入清水中浸泡10分钟（时间有限可忽略这步）

    与此同时，预热烤箱：上下火 190℃

    难以拒绝的诱惑——烤薯片的做法 步骤1

  2. 放在厨房纸上吸干水分

    难以拒绝的诱惑——烤薯片的做法 步骤2

  3. 放在铺好硅油纸的烤盘里，双面撒好盐、孜然（黑胡椒、辣椒面…）用量随心随意

    难以拒绝的诱惑——烤薯片的做法 步骤3

  4. 放入烤箱中层，上下火通风模式，190℃，17分钟左右（可以定个闹钟 15分钟时观察一下 以免烤糊）

    难以拒绝的诱惑——烤薯片的做法 步骤4

小贴士

趁热吃，十分美味
简单易做
同样的方法还可以烤地瓜片、紫薯片…

上传你做的难以拒绝的诱惑——烤薯片

 

难以拒绝的诱惑——烤薯片相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-14 22:50:38
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难以拒绝的诱惑——烤薯片的答疑

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