葱姜鸡

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用料  

鸡腿 2只
5片
3根
白芝麻 1勺
花椒粒 1/4勺
1/4勺
1/4勺
白胡椒 1/4勺
50克

葱姜鸡的做法  

  1. 清洗后的大鸡腿冷水下锅,放入葱姜料酒煮15-20分钟,捞出放入冷水里浸泡;鸡汤撇出浮沫,留半碗原鸡汤备用。

    葱姜鸡的做法 步骤1
  2. 放入用料里的所有配料用热油浇香

    葱姜鸡的做法 步骤2
  3. 倒入之前留好的原鸡汤搅拌均匀

    葱姜鸡的做法 步骤3
  4. 鸡腿从冷水里取出脱骨撕成大块后倒入料汁,鲜香的葱姜鸡完成~

    葱姜鸡的做法 步骤4

小贴士

不爱吃姜的也可以试试(因为我就不爱吃😜,但这道菜姜味真的只有香没有那种辛辣的味道)
 
该菜谱发布于 2022-09-15 00:47:08
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葱姜鸡的答疑

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