牢狱饭: | |
方便面 | 1包 |
肉末 | 50克 |
生菜 | 几片 |
番茄 | 1个 |
香肠 | 几根 |
墨西哥风味薯片 | 半包 |
热米饭 | 1小碗 |
莎莎酱(萨尔萨辣酱) | 适量 |
蛋黄酱 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
黄瓜拌混合坚果: | |
黄瓜 | 1根 |
混合坚果 | 适量 |
海盐黑胡椒碎 | 适量 |
牢狱饭:方便面打碎倒入碗中加水,静置一会儿使干面吸收水分。
盖保鲜膜放微波炉里叮熟(几分钟这样)。
肉末也盖保鲜膜微波炉里叮熟。
生菜撕小片、香肠掰小块、番茄切小块。
往保鲜袋中倒入生菜片、香肠块、番茄碎、墨西哥风味薯片。
舀一小碗热腾腾的米饭。
再往保鲜袋中加入熟方便面碎、热米饭、熟肉末,最后倒入适量莎莎酱(又名:萨尔萨辣酱)。开始疯狂甩袋。
装盘,表面撒上蛋黄酱、黑胡椒碎。大功告成!
还可以根据喜好,随意放入洋葱、花生米、鹰嘴豆、蚕豆之类的。
黄瓜拌混合坚果:掰碎黄瓜倒入保鲜袋中。
再倒入咸味混合坚果,如无咸味则可另外撒海盐黑胡椒碎。倒在一起压压压,然后疯狂甩袋。
成品。