杏鲍菇炒鸡胸肉(减脂)

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食材有限,适合减脂~  快解封吧……
今日午餐:杏鲍菇炒鸡胸肉+ 贝贝南瓜

用料  

鸡胸肉 适量(半块)
杏鲍菇 1个
适量
酱油 1勺

杏鲍菇炒鸡胸肉(减脂)的做法  

  1. 鸡胸肉切小块 (切片随意,看心情)

    杏鲍菇炒鸡胸肉(减脂)的做法 步骤1
  2. 半勺盐、半勺酱油(视鸡胸肉多少而定),腌制10分钟

    杏鲍菇炒鸡胸肉(减脂)的做法 步骤2
  3. 杏鲍菇切小块

    杏鲍菇炒鸡胸肉(减脂)的做法 步骤3
  4. 焯水,3-5 分钟(放入少量盐)

    杏鲍菇炒鸡胸肉(减脂)的做法 步骤4
  5. 捞出沥干水分,用手再控控水

    杏鲍菇炒鸡胸肉(减脂)的做法 步骤5
  6. 锅中放入少量橄榄油,油热倒鸡胸肉

    杏鲍菇炒鸡胸肉(减脂)的做法 步骤6
  7. 煎至变色后倒入杏鲍菇,快速翻炒几下即可出锅

    杏鲍菇炒鸡胸肉(减脂)的做法 步骤7

小贴士

1.记得杏鲍菇焯水,这样鸡胸肉也不会炒的特别老~
2.减脂期调料就少放一些了,毕竟都是热量… 不过也是喜欢吃这种原汁原味的!
 
该菜谱发布于 2022-09-15 12:25:24
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