自用万能凉拌配料

Name: 自用万能凉拌配料
Ingredients: 2瓣蒜末; 1根葱花; 2只小米辣; 2勺生抽; 2勺油辣椒; 几滴花椒油; 1勺醋; 小勺盐; 小勺鸡精

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用料

准备好的食材直接加以上调料拌均匀即可。
没有油辣椒就用辣椒粉，辣椒粉和蒜末淋上热油也会更香，其余的后面再加进去。

辣椒油是带辣味的，且对我来说花椒油必不可少，虽然自己不爱吃醋但是在辣的凉拌类菜需要添加一些醋，这样吃起来会有一种味蕾层次更丰富的感觉。

按照自己喜好调整用料。

凉菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-09-15 18:06:25

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