食材:牛奶,泡打粉,面粉,蔓越莓清洗干净切小颗粒,鸡蛋,白糖,玉米油
首先鸡蛋打入杯子中
接着加入牛奶搅拌均匀
接着倒入玉米油搅拌乳化状
再然后加入面粉,泡打粉,白糖
接着翻拌成蛋糕糊,没有面粉颗粒即可
这时加入一半蔓越莓碎,翻拌均匀
接着烤盘上铺上油纸,摆上纸杯,倒入蛋液8分满,上面撒上剩余蔓越莓颗粒,烤箱 180度,预热5分钟,接着放入蛋糕杯,25分钟即可
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