/简易/奶香南瓜汤

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贝贝瓜和鲜牛奶的配搭,可咸可甜,半小时烹出金秋的味道~

用料  

贝贝瓜(南瓜) 1枚
牛奶 500ml
适量

/简易/奶香南瓜汤的做法  

  1. 收获贝贝瓜一枚,或其他品类小🎃
    洗净,去籽。

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  2. 备料:
    将南瓜蒸熟,大约10分钟,然后将外层白色的薄膜撕下来(偏硬,薄膜不撕下来的话影响口感)。
    南瓜放入粉碎机中。
    准备一袋鲜牛奶。

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  3. 粉碎:
    将牛奶分次倒入南瓜中,粉碎搅拌。直至500ml牛奶和南瓜形成糊状。
    分次加入可以防止牛奶乱飞~

    /简易/奶香南瓜汤的做法 步骤3
  4. 煮:
    将南瓜牛奶糊糊倒入锅中,小火煮,缓慢搅拌防止结块或粘锅。
    调味:
    咸:我喜欢淡淡咸味和南瓜的融合,是类似西餐的奶油汤味~
    甜:也可加糖制成甜品汤~

    /简易/奶香南瓜汤的做法 步骤4
  5. 喏,这就是我的奶油南瓜汤咯~
    颜色偏绿是因为我把贝贝瓜壳的绿色部分也放进去了,不影响口感,只是颜色不是橙黄色而是绿黄色。
    谢谢你的喜欢~

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该菜谱发布于 2022-09-15 23:12:32
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