胖墩墩糯米糍

除黄油以外，其他材料全部混合均匀过筛

盖上保鲜膜用牙签轻轻戳洞，上锅蒸15分钟

蒸熟看不到液体流动没有干粉就熟了

熟了之后的样子

趁热加入黄油

用手轻轻揉搓

揉入黄油后，需要再继续揉一揉，拉伸，再对折再拉升，重复几次使变得更加有光泽

经过揉搓后的样子

裹上保鲜膜冰箱冷藏半小时左右

取出揉成长条

分割成小块

稍微整形搓圆
需要说明的是，由于带了手套不是太适合拍照
需要把这些小圆摁扁，四周擀薄一些，擀成薄薄的圆，放入自己喜欢的水果（芒果，火龙果等）也可以放些坚果碎，奥利奥饼干碎，包圆，撒上椰蓉，也可用些熟糯米粉（炒熟），也可防粘

成品

三个口味

开吃