锅热倒油,葱末炒香
倒入肉末
炒干肉末水分,炒出香味来
👉先调一碗料汁:2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕少许盐➕半勺淀粉➕半碗清水搅匀备用。注意⚠️(淋入1/2的料汁)
煮至浓稠盛出备用
另起锅葱末爆香
倒入5个鸡蛋,待煎至定型后
用铲子迅速滑散来
倒入煮好的肉末
撒些葱花和剩余料汁,大火翻炒30秒即可
出锅前撒点小米辣增香
美味炒鸡下饭菜🤭
拌饭吃,真是绝绝子
答应我,一定要试试这道菜哦🤭
上传你做的答应我,一定要试试这道菜!!!