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本味蒸鲈鱼

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收到米婆婆的两瓶料酒，非常开心和荣幸，刚好家里小朋友想吃鲈鱼，拿来做了蒸鲈鱼，味道鲜香柔和，喜爱至极，准备再拿来做个捞海鲜

用料  

鲈鱼 1条
葱 适量
姜丝 适量
油 适量
糖 适量
蒸鱼豉油 半勺
生抽 半勺
臻鲜本味糯米料酒 2勺

本味蒸鲈鱼的做法  

  1. 今天用臻鲜本味糯米料酒做做一道蒸鲈鱼，还原食物本来味道

    本味蒸鲈鱼的做法 步骤1

  2. 鲈鱼洗净双面划刀方便入味，葱姜切丝

    本味蒸鲈鱼的做法 步骤2

  3. 水开大火，上锅蒸，上气后蒸15分钟，期间淋上本味料酒，去腥增香

    本味蒸鲈鱼的做法 步骤3

  4. 准备料汁：臻鲜料酒，蒸鱼豉鱼，生抽，耗油，白糖，葱姜小米辣，淋在鱼身上

    本味蒸鲈鱼的做法 步骤4

  5. 油烧至冒烟，浇在鱼身

    本味蒸鲈鱼的做法 步骤5

  6. 鲜甜味香，还有一点米香

    本味蒸鲈鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-09-16 10:09:56
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