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超级酥脆的万人迷薯条

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哈哈小厨娘来喽的厨房  哈哈小厨娘来喽
每次在街上遇到万人迷薯条都会买上一份，等不到带回家，就在路上次完了，并且会边吃边舔手指上的番茄粉料，真的巨香巨好吃。回家研究了一下，试炸口感很好，大家可以自己在家做一下。

用料  

土豆 2个
淀粉 适量
番茄酱 2勺

超级酥脆的万人迷薯条的做法  

  1. 将新鲜土豆削皮，切成适口的条状，焯水3分钟，成半透明状。用厨房纸吸干水分，裹上淀粉放置冰箱冷藏2小时以上。

    超级酥脆的万人迷薯条的做法 步骤1

  2. 油烧至五成热，放入土豆条，中火炸至微黄，质感硬脆，捞出，加火复炸一分钟。出锅。

    超级酥脆的万人迷薯条的做法 步骤2

  3. 又脆又香的万人迷薯条出锅，可以沾番茄酱或者自己喜欢的各种粉料。

    超级酥脆的万人迷薯条的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-09-16 10:40:27
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