水煮梭子蟹

0 人做过这道菜
中秋节回大荆,全程围观水煮梭子蟹,遂记下,且待日后一试

用料  

梭子蟹 2只
生姜 5片
料酒 适量

水煮梭子蟹的做法  

  1. 梭子蟹洗净去绳

  2. 锅里倒凉水,加入姜片 梭子蟹(蟹要反过来腹部朝上),开火煮沸,盖上锅盖转中火煮10-15分钟

  3. 倒出切块即可

 

水煮梭子蟹相关分类

该菜谱发布于 2022-09-16 13:10:58
6 收藏


水煮梭子蟹的答疑

关于水煮梭子蟹的做法还有疑问? 登录提一个问题