1.准备称量好所有食材
将软化好的黄油打散
加入细砂糖,一起搅拌均匀
加入鸡蛋液,分多次加入,每次搅拌均匀后再加
筛入低筋面粉,混合均匀
揉匀备用
将面团搓成长条,放在保鲜膜上
擀平
包入一半馅料,然后压平。馅料提前搓成长条。再放上另一半,重复前一步骤,像叠被子一样包住。
塑型成细细的长方体
切小块放入预热好的烤箱,上火180°,下火170°烤5分钟,拿出来刷蛋液,撒黑芝麻。
继续烘烤28-30分钟,拿出来晾凉可以开吃了。
很好吃,全家人都爱,一口一个,不甜腻,我做的低糖。