营养均衡的蒸肉饼

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吃腻了蛋蒸肉饼,加入增加口感的其他蔬菜,会好很多

用料  

生抽 1勺
蚝油 0.5勺
肉 500
酱油 0.5
盐 3
花生油 5克
淀粉 1勺
鸡蛋 1个

营养均衡的蒸肉饼的做法  

  1. 把藕和红萝卜切成小丁,最好碎末一点,不然跟肉末搭一起有点太抢风头

    营养均衡的蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 前腿肉也打碎成泥

    营养均衡的蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 把肉沫加入适量葱姜水,一个鸡蛋,少许生抽和淀粉,少许盐,一定要再加一点植物油腌制十分钟

    营养均衡的蒸肉饼的做法 步骤3
  4. 和藕丁和萝卜丁混合在一块,喜欢更多口感的还可以加入一点玉米粒,上蒸锅大概四十分钟,如果是电饭煲就直接煮饭键就可以了,到时间后不要急着开锅盖再焖一会,稍后加入一点香油和生抽还有一点葱末,就OK了,香嫩还有嚼头,小孩子特别爱吃

    营养均衡的蒸肉饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-09-16 17:54:55
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