无油低脂又好吃的“炸”丸子

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用料  

老豆腐 一块
香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿 切丁
虾皮 一把
鸡蛋 1个
蚝油 2勺
生抽 2勺
白胡椒 1勺

无油低脂又好吃的“炸”丸子的做法  

  1. 用水分少的那种老豆腐(不是内脂豆腐),捣碎,加入香菇丁,胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁。打个鸡蛋,再加入调料,搅拌均匀。喜欢吃葱花的可以加点葱花。

    无油低脂又好吃的“炸”丸子的做法 步骤1
  2. 搓成丸子,放空气炸锅200度15分钟,再翻面5分钟。出炉后,蘸油醋汁或者自己调个灵魂蘸料,完美

    无油低脂又好吃的“炸”丸子的做法 步骤2

小贴士

虾皮如果有咸味,调料别放太重,会咸
 
该菜谱发布于 2022-09-16 18:14:10
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