杨桃排骨

Name: 杨桃排骨
Ingredients: 500克排骨; 2个杨桃; 1匙盐; 4匙淀粉; 3匙番茄酱（酱汁）; 2匙醋（酱汁）; 3匙糖（酱汁）; 1匙酱油（酱汁）; 1匙蚝油（酱汁）

8.5 综合评分

17 人做过这道菜

Julodia

其实各种带酸味的水果做菜都很好吃。菠萝啊杨梅啊~~ 今天做的这道菜其实做法和酸甜排骨雷同，只不过多加了杨桃~好看也好吃~~

用料

排骨	500克
杨桃	2个
盐	1匙
淀粉	4匙
番茄酱（酱汁）	3匙
醋（酱汁）	2匙
糖（酱汁）	3匙
酱油（酱汁）	1匙
蚝油（酱汁）	1匙

杨桃排骨的做法

排骨切小段用盐腌制10分钟。杨桃去除两头切薄片备用
腌制好的排骨沾淀粉下锅炸至熟透捞出备用
把酱汁的调料全都拌匀备用
另起锅热油倒杨桃片翻炒，下炸好的排骨，下酱汁，略微翻炒，让排骨都沾满酱汁后大火收汁即可

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该菜谱发布于 2012-10-31 18:50:01

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