除香肠外全部食材放入厨师机2档揉至无干粉,加入黄油换4档揉面5分钟,揉至面桶光滑不粘面,发酵1小时至两倍大,整型后二发40分钟。
面包胚洒粉
割包
裂口放入黄油
预热烤箱,上、下火230度10分钟。
烤制18分钟
熄火后,面包在烤箱余温中放置10分钟。
面包出炉,移至烤网上冷却降温。
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