比奶茶还好喝的绿豆西米露!Q弹爽滑,口感超棒

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用料  

绿豆 30g
西米 15g
红薯 2个
清心湖零卡糖 5g

比奶茶还好喝的绿豆西米露!Q弹爽滑,口感超棒的做法  

  1. 红薯去皮切小块

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  2. 绿豆提前 1 小时清水浸泡,西米不用洗

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  3. 锅中倒入泡好的绿豆

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  4. 下西米

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  5. 倒入清水,小火煮20 分钟,期间不断搅动,水快干了可以继续加水

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  6. 待锅中绿豆全部开花后加入红薯

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  7. 搅拌均匀再煮20分钟

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  8. 加入零卡糖,融化搅拌均匀

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  9. 待汤汁变得粘稠

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  10. 即可出锅享用

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该菜谱发布于 2022-09-16 20:57:29
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