好吃的6寸芋泥蛋糕简易版

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一直想做芋泥蛋糕!因为妈妈很喜欢吃~正好前段时间是妈妈生日,想自己尝试一下!!照片不太齐全不过配方教程我尽量简单了说☺️自己家里做的真的放心干净卫生又好吃哦👍🏻❤️

用料  

芋头 320克左右
紫薯粉 适量
黄油 30克
淡奶油 80克
牛奶 70-110克左右
炼乳 24克
白砂糖 50克看个人需求调整

好吃的6寸芋泥蛋糕简易版的做法  

  1. 芋头削皮切块,上锅蒸!大概20分钟就非常软烂啦~300g左右就差不多了,用不完滴!!其实6寸蛋糕200g的芋泥就够了hh

    好吃的6寸芋泥蛋糕简易版的做法 步骤1
  2. 一大碗芋泥耶✌🏻把所有东西【黄油 炼乳 白砂糖 牛奶 淡奶油 紫薯粉】加入破壁机(我是小型的我分了两次放呢)‼️我放了五六勺紫薯粉,这个看个人需求的,想要紫一点就多放点~糖的量可以自己放好了吃吃看,不够甜可以在放就好了!

    好吃的6寸芋泥蛋糕简易版的做法 步骤2
  3. 我用了200g左右的淡奶油做蛋糕夹心的,因为我也不是很会摸面,凑合看啦~

    好吃的6寸芋泥蛋糕简易版的做法 步骤3
  4. 样子不太好看,不过味道很好哦!戚风的话下厨房有好多教程~我就没写啦!我主要是想写一下芋泥酱的教程,因为没搜到什么心仪的,就自己尝试一下了

    好吃的6寸芋泥蛋糕简易版的做法 步骤4
  5. 切面还算满意,真的很好吃😋虽然没那么美观!家里人很喜欢~自己做的也健康🍰对于留存来说300克的芋头做出来的芋泥酱会多的!我剩下的芋泥酱夹面包片了

    好吃的6寸芋泥蛋糕简易版的做法 步骤5

小贴士

食材真的真的不用那么精准到多少克,全靠感觉hh多一点少一点真的都不碍事的。我牛奶放多了点因为太干了后续,相信大家都会成功哒!
 

好吃的6寸芋泥蛋糕简易版相关分类

该菜谱发布于 2022-09-16 21:56:04
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