（零基础）咖喱土豆炖牛肉
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人做过这道菜
洗手作羹汤的婷仔
1、安记的块状咖喱不仅配料表干净，味道也不错，推荐哦！
2、土豆🥔切块后泡水，炖煮不宜碎。如果喜欢咖喱汤汁粘稠一些的（易泡饭），土豆可以不泡水，直接炖煮，或者一半泡水一半直接下锅，获🉐️双重口感！
3、也可加入丸子！
2、土豆🥔切块后泡水，炖煮不宜碎。如果喜欢咖喱汤汁粘稠一些的（易泡饭），土豆可以不泡水，直接炖煮，或者一半泡水一半直接下锅，获🉐️双重口感！
3、也可加入丸子！
用料
（零基础）咖喱土豆炖牛肉的做法
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牛肉洗净，切均匀小块，焯水去血沫，放入高压锅，压20分钟。
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土豆🥔去皮，切块泡水（炖煮不易烂）。
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胡萝卜🥕切块，洋葱🧅切丝（小心辣眼睛）。
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此菜的主角—安记原味咖喱！
有人喜欢先放油炒咖喱，再加汤放入蔬菜🥬和肉。
我个人是先炒蔬菜，加汤后再放入咖喱！
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热锅冷油，油温升高，放入土豆块煎香。
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加入胡萝卜块和🧅洋葱翻炒一下。
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加入压好的牛肉和牛肉汤。
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放入半块咖喱（50g）。
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喜欢丸子的，也可加入丸子哦！好香！
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中小火炖15分钟～
注意不要干锅，咸味🧂尝过可适量加盐！
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出锅！美味哦！
