香菇胡萝卜烧鸡

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红烧鸡吃腻了,来个胡萝卜烧鸡

用料  

2只
胡萝卜 3根
香菇 20朵
15克
料酒 100克
生抽 15克
50克

香菇胡萝卜烧鸡的做法  

  1. 新鲜三黄鸡两只

    香菇胡萝卜烧鸡的做法 步骤1
  2. 洗净血水,剁成小块

    香菇胡萝卜烧鸡的做法 步骤2
  3. 锅里倒油放入姜片爆香

    香菇胡萝卜烧鸡的做法 步骤3
  4. 鸡块炒至水分炒干,放入老酒

    香菇胡萝卜烧鸡的做法 步骤4
  5. 放入胡萝卜葱段泡好的香菇,开水满过鸡肉

    香菇胡萝卜烧鸡的做法 步骤5
  6. 大火烧开小火收汁

    香菇胡萝卜烧鸡的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-09-17 14:26:43
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