1、秋葵洗净、开水下锅焯水，捞出放入凉水，保持鲜绿色。
2、秋葵横切小段或斜切小段，备用。
3、洋葱切丝，备用。
4、鸡蛋炒好，备用。
5、热锅凉油，洋葱下锅炒香。
6、放入秋葵，加入1勺酱油、办勺耗油、1勺鸡精。
7、最后放入鸡蛋翻炒，出锅。
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阿木samantha
