牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
普通面粉 | 70克 |
盐 | 1克 |
糖 | 5克 |
植物油 | 适量 |
【食材】
牛奶100g、鸡蛋2个、面粉70g、植物油适量、糖5g、盐1g
【做法】
制作蛋奶液:
1⃣️鸡蛋+牛奶+糖+盐搅拌均匀
2⃣️加入面粉搅匀
3⃣️过筛一下更均匀
4⃣️盖上保鲜膜冷藏一小时
烘烤步骤:
5⃣️模具刷上植物油,把它放入烤箱220度烤10分钟
6⃣️取出模具趁热倒入冷藏后的蛋奶液(5分满),烤箱220度烤20分钟
嫌做面包麻烦的话,可以从这一道下手
会带给你成就感的
所以有时间就来试试吧~
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