把螃蟹🦀️洗干净 切两半 切开的那面 用淀粉粘上 然后放入锅里炸香
提前准备好的鸡爪 放高压锅里压一下 更容易入味
年糕 洗干净备用
土豆🥔切块
准备好的料
甜面酱备用
油温升高 把大蒜 、姜，小红辣椒放入锅里 炒香
放入鸡爪
这时候加入了土豆 和年糕 。土豆要早点放，不容易熟，年糕在出锅前几分钟放入不然容易烂在锅里
香喷喷的蟹煲就出锅啦！
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