备料｜虾去壳去虾线，准备别的材料时泡在料酒里。鸡蛋不需要打太散。胡萝卜切小丁。小葱切段。
先把鸡蛋炒熟，用铲子切碎，装起来。再炒胡萝卜和虾仁，炒熟加玉米粒、泡菜、葱白和米饭，混合均匀。出锅前加点葱绿翻炒。不要另外调味！泡菜已经是咸酸的！
剥虾仁好费劲啊下次用肉末炒吧…
上传你做的泡菜虾仁炒饭
世纪末美少年
