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水油饼（呱嗒）

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心有灵犀6666的厨房  心有灵犀6666
用料简单易得

用料  

面粉 200克
盐 5克
温水
鸡蛋 1个
五香材料面 适量约3克
油 用于烙饼
金瓜或西葫芦 一段
葱花 一小段

水油饼（呱嗒）的做法  

  1. 金瓜擦成丝放盐静置sa水，面粉中加入鸡蛋、五香粉、加水搅拌面糊至流动状。

    用手挤压金瓜丝 挤干水分后，和葱花一起拌入面糊。

    起锅 锅热先少放油，摊入稀面糊，然后顺锅边再次放油，定型后翻面，烙至金黄。

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该菜谱发布于 2022-09-17 18:21:31
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