羊肉泡水一小时，把血水倒掉…羊肉切片儿，薄荷是家里摘的，长得跟蓬勃…两剪刀… 洗净切碎…葱切好，蒜切片儿…干辣椒用剪刀剪成段儿…羊肉切好可以加点料酒拌一拌，放一会儿…
锅里热油，下葱和蒜片炒香
下羊肉..
炒到全都变色，下干辣椒和薄荷叶…
大火爆炒～两分钟…
加盐，鸡精，生抽，孜然粉…炒炒匀，起锅…
上传你做的薄荷炒羊肉
李西melon
