祖传吹弹可破的韭菜盒子秘诀

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用料  

1克
面粉 300克
开水 150克
凉水 60克
适量克

祖传吹弹可破的韭菜盒子秘诀的做法  

  1. 面粉加开水和成絮,用筷子搅拌

    祖传吹弹可破的韭菜盒子秘诀的做法 步骤1
  2. 再加入冷水揉面,揉好后醒面20分钟,面团表面要抹上油

    祖传吹弹可破的韭菜盒子秘诀的做法 步骤2
  3. 分成小剂子

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  4. 擀成薄皮

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  5. 加入韭菜鸡蛋馅料

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  6. 整形

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  7. 捏花

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  8. 我做的有点大

    祖传吹弹可破的韭菜盒子秘诀的做法 步骤8
  9. 很喜欢这种花

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  10. 电饼档刷油开煎

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  11. 开水和面,面会很有弹性,皮也很薄,可以看到有点透明的样子

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  12. 好吃😋

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该菜谱发布于 2022-09-17 21:41:16
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