糯米800克冷水泡4-6个小时
上锅隔水蒸30分钟。中途翻动三次。撒水两次
蒸米饭的时候准备馅料需要用的材料
把材料炒香
糯米和馅料搅拌均匀后,饺子皮擀大一些。就可以包了
成品上锅蒸10-15分钟就可以食用了。蒸的时候中途开锅撒水两次。这样蒸出来的烧麦皮不干.
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