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酱鸭舌

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猪脑花啊的厨房  猪脑花啊

用料  

鸭舌牛肉粉 克
干辣椒 瓣
料酒啤酒 勺
桂皮豆瓣酱 块
香叶 片
冰糖 克
姜 片
老抽 勺
生抽 勺
八角 个
花椒 粒

酱鸭舌的做法  

  1. 二斤鸭舌洗净🈳干。热锅凉油加1.5个核桃大小的冰糖，小火炒出糖色。加葱姜桂皮八角香叶花椒干辣椒炒香。大火🔥加鸭舌翻炒。加两大勺豆瓣酱。加生抽老抽，炒五到八分钟加热水加多半瓶啤酒，加牛肉粉炖到汤没有就好了。记得翻炒哈！

  2. 不放盐。

    酱鸭舌的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-09-17 22:19:42
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