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甄鲜凉拌鸡胗

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用料  

鸡胗 300克
甄鲜本味糯米料酒 1勺
盐 2克
白糖 3克
姜 2片
生抽 2勺
耗油 1勺
柠檬汁 适量
香油 1/4勺

甄鲜凉拌鸡胗的做法  

  1. 鸡胗洗净，加入甄鲜本味糯米料酒1勺，姜片大火煮开转中小火煮15分钟后捞出切片备用

    甄鲜凉拌鸡胗的做法 步骤1

  2. 把其余调料放入，还可根据个人口味加入少许柠檬叶，香菜，辣椒等提味

    甄鲜凉拌鸡胗的做法 步骤2

  3. 加了甄鲜本味糯米料酒，煮出来的鸡胗不腥气，吃起来更美味！
    甄鲜本味糯米料酒，不仅仅可以蒸出好滋味，同样适用其他需要加料酒的菜谱哦！

    甄鲜凉拌鸡胗的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-09-18 07:51:00
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