十三香土豆烧鸡
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人做过这道菜
慕慕花香
爸爸喜欢吃土豆，最近也想不出什么菜，就准备做土豆烧鸡了。
用料
| 土豆3 | 个 |
| 鸡 | 1斤半 |
| 生抽3 | 勺 |
| 老抽1 | 勺 |
| 盐少许 | |
| 十三香1 | 勺 |
| 洋葱1个 | |
| 胡萝卜1根 | |
| 青椒2个 |
十三香土豆烧鸡的做法
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食材：鸡（我买的切好的鸡腿）胡萝卜、土豆、洋葱、青椒、十三香
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鸡块泡水洗干净，洋葱切好，胡萝卜切块
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土豆去皮切块
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锅内放油，烧热后下洋葱爆香
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然后下鸡块翻炒变色后加两勺料酒闷二分钟
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放三勺生抽，一勺老抽，一勺十三香，二颗冰糖，翻均匀后下土豆，然后盖上盖子闷五分钟
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下胡萝卜再闷十分钟后下青椒块，再闷五分钟后戳戳看土豆是不是酥了、然后尝一下味道，我加了半勺盐，因为是爸爸吃就没有再加糖。
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出锅，配一个金银蛋鸡毛菜开饭。
