虾仁豆腐鸡蛋羹(炖蛋)

0 人做过这道菜
秋季孩子补钙最佳,方便快捷

用料  

虾仁 8个
鸡蛋 2个
豆腐 1块
六月鲜酱油 适量
麻油 1勺
适量
小葱 1根

虾仁豆腐鸡蛋羹(炖蛋)的做法  

  1. 把食材准备好,豆腐切块。
    鸡蛋打成液体,一比一加温水,加适量盐继续搅拌均匀
    把豆腐放在盘子里,过筛的鸡蛋液倒进去
    面上放虾仁
    包好保鲜膜,保鲜膜上用牙签戳这个小孔,防止蒸的时候水进去

    虾仁豆腐鸡蛋羹(炖蛋)的做法 步骤1
  2. 准备蒸锅,水开蒸8分钟,酱油用水稀释一下,加点麻油,一起倒在鸡蛋羹面上,撒上小葱,ok啦

    虾仁豆腐鸡蛋羹(炖蛋)的做法 步骤2
 

虾仁豆腐鸡蛋羹(炖蛋)相关分类

该菜谱发布于 2022-09-18 11:41:53
161 收藏


作者KarenDai的其他菜谱

虾仁豆腐鸡蛋羹(炖蛋)的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑