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虾仁豆腐鸡蛋羹（炖蛋）

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用料  

虾仁 8个
鸡蛋 2个
豆腐 1块
六月鲜酱油 适量
麻油 1勺
盐 适量
小葱 1根

虾仁豆腐鸡蛋羹（炖蛋）的做法  

  1. 把食材准备好，豆腐切块。
    鸡蛋打成液体，一比一加温水，加适量盐继续搅拌均匀
    把豆腐放在盘子里，过筛的鸡蛋液倒进去
    面上放虾仁
    包好保鲜膜，保鲜膜上用牙签戳这个小孔，防止蒸的时候水进去

    虾仁豆腐鸡蛋羹（炖蛋）的做法 步骤1

  2. 准备蒸锅，水开蒸8分钟，酱油用水稀释一下，加点麻油，一起倒在鸡蛋羹面上，撒上小葱，ok啦

    虾仁豆腐鸡蛋羹（炖蛋）的做法 步骤2

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虾仁豆腐鸡蛋羹（炖蛋）相关分类

快手菜 家常菜 减肥
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该菜谱发布于 2022-09-18 11:41:53
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